Как верблюд на льду

…же, Новый год. Спору нет, события весомые. Однако есть еще в декабре и не менее интересные, хоть и менее значимые народные гуляния.

Взять хотя бы Мексику, где 23 декабря в провинции Оахака проходит Ночь редисок. Да-да, именно редисок! Столь необычный праздник проводится с середины XIX века, когда испанцы впервые завезли этот овощ в Мексику. Выращенная здесь редиска отличается от европейского «собрата» большим размером (с картофелину), да и форму имеет не круглую, а искривленную.

Праздник начинается с того, что с приближением сумерек фермеры целыми семьями собираются на городской площади, чтобы установить палатки и лотки, на которых они выставляют настоящие редисочные произведения искусства: фигурки животных, растений, целые сцены из Библии и индейских легенд. И все это делается из простой редиски! На изготовление фигурок и статуэток обычно расходуется не менее 30 тонн овощей!

В рамках праздника проходят различные конкурсы, вроде «самая длинная», «самая толстая», «самая тощая», «самая круглая»… редиска.

Примечательно, что редиску выращивают на государственной земле, а потом, перед самым праздником, ее раздают крестьянам, чтобы они смогли реализовать свои редисочные фантазии.

А в китайском городе Харбин в преддверии Нового года торжественно открывается фестиваль ледяных скульптур, который длится всю зиму.

Праздник проводится всего лишь с 1963 года, хотя своими корнями уходит вглубь времен. Еще сотни лет назад жители города, чтобы скоротать долгие зимние вечера, а заодно и развлечься, делали изо льда традиционные китайские фонарики. Учитывая, что зима в Харбине очень холодная – редко, когда температура воздуха поднимается выше -20 градусов, город на всю зиму превращался в ледяное царство.

Но вернемся в наше время. Сердце праздника – два парка, где несколько тысяч «зодчих» возводят дворцы и храмы, ваяют мифических персонажей и героев сказок. Днем скульптуры сверкают на солнце, а ночью переливаются всеми цветами радуги благодаря внутренней подсветке.

В праздничные дни тысячи человек участвуют в состязания конькобежцев или просто катаются на санях. А по вечерам в тех же парках, названия которых, между прочим, Сталинский (!) и Шаолиньский, устраиваются народные гуляния.

В прошлом году на создание ледяных сооружений ушло 30 тысяч кубометров льда, а хитами праздника были гигантский дракон и 19-метровая копия горы Эверест.

А теперь перенесемся в Тунис, где в последних числах декабря в городе Дуз проходит знаменитый Сахарский фестиваль. Гуляния проходят на честь самой большой в мире пустыни – Сахары, а сам город местные называют не иначе как Воротами пустыни.

Основная изюминка праздника – традиционные бега дромадеров (одногорбых африканских верблюдов).

С 1980 года Сахарский фестиваль обрел статус международного, а на бега дромадеров, которых окрестили верблюжьей «Формулой-1», съезжаются участники не только из Туниса, но и Алжира, Египта, Катара, Ливии и даже Франции.

Наряду с верблюжьими бегами в Дузе проходят забеги арабских скакунов, а для любителей поохотиться – охота с африканскими борзыми.

В рамках праздника проходят различные ярмарки, конкурсы арабской поэзии, выступления фольклорных ансамблей. По улицам выставляются работы местных художников, фотографов и народных умельцев. Не менее интересны соревнования вышивальщиц. В общем, Восток, экзотика!

А еще есть винный фестиваль в Венгрии, праздник деликатесов в Макао, кондитерская ярмарка в Париже и многие другие. Но об этом как-нибудь в другой раз…