Врачи рассказали, как выжить за новогодним столом

Представители ассоциации диетологов Украины дали свои рекомендации относительно того, как избежать похмелья после Нового года.

Специалисты советуют выбирать на все застолье один вид алкогольных напитков и ни в коем случае не понижать градус. Перед тем, как начнете отмечать, нужно хорошо поесть. Желательно съесть что-то из белковых и жирных блюд. Жирная еда обволакивает слизистую оболочку и не дает быстро всасываться алкоголю, а белковая еда и салаты действуют как сорбент, поглощая часть алкоголя, - передает Леди ньюс.

Снимать похмелье рекомендуют традиционным способом – рассолом. Когда человек употребляет рассол, у него увеличивается объем циркулирующей крови и снимается, таким образом, интоксикация. Но при чрезмерном употреблении рассола могут возникнуть проблемы с отечностью.


В новогоднее меню советуется включить побольше вареной, запеченной, тушеной еды, натуральных продуктов, а также иметь при себе ферментные препараты на случай переедания.