Допускают 98% хозяек: названа ошибка при размораживании мяса
По словам Дженилин Хатчингс, которая работает экспертом по безопасности пищевых продуктов, мясо необходимо размораживать не так, как делают это большинство женщин-домохозяек.
Для начала, советует она, мясо (да и другие продукты тоже) следует переместить из морозилки в основной отдел холодильника, пишет Sensationalnews.
Причем, размораживать еду подобным образом необходимо не менее суток, если ее вес составляет не более полукилограмма.
Также Дженилин посоветовала другой способ разморозки – в холодной, не более пяти градусов, воде.
И, наконец, на третьем месте – разморозка продуктов в микроволновой печи, если, конечно, ваша микроволновка имеет такую функцию.
Ранее мы рассказывали, как правильно разогревать еду, чтобы она оставалась вкусной и выглядела при этом аппетитно.
Также мы советовали, как бороться с комарами научными способами.