Украинцам рассказали, что будет с ценами на хлеб

Цены на хлеб будут меняться. Резкого скачка цен не будет, прогнозируется постепенное повышение цены.

До сентября в Украине будет подниматься цена на хлеб, передает gsminfo.com.ua.

Самая главная причина подорожания хлеба – дефицит качественной муки. Поэтому украинцев ждет дорогой хлеб низкого качества.

В Украине цена на хлеб будет расти постепенно, по мере уменьшения запасов качественной муки.

Еще одна главная причина подорожания хлеба - увеличение стоимости энергоносителей. Ведь для обработки зерна и выпечки хлеба требуется немало газа, угля и электроэнергии.

Также, по прогнозам аграриев, урожай зерновых культур в 2022 году будет значительно ниже, чем в прошлом 2021 году.

Поэтому в ближайшее время хлеб дешеветь точно не будет. Его стоимость будет расти, качество – снижаться.

В Украине уже большая часть пекарен работает без прибыли, выходя «в ноль».

В Украине значительно выросла себестоимость хлеба. Пекари пока сдерживают рост цен, при этом претендуют на компенсации.

В Украине за последний год цена на хлебобулочные изделия выросла более чем на 15% и продолжит расти в дальнейшем. 

Как сообщалось ранее, цены на продукты зависят от стоимости электроэнергии и газа. Так, например, за год хлеб подорожал на 18%. В цене хлеба заложена стоимость газа, так как хлебозаводы работают, используя газовую печь.

Отметим, что, по словам экспертов, проблема в высокой цене и качестве на сырье. В этом году только 40% собранного зерна можно использовать для выпечки хлеба.