Ціни на білокачанну капусту в Україні зросли на 11% цього тижня, до 20-27 грн за кілограм. Це стосується високоякісної продукції, якої зараз мало на ринку, оскільки господарства чекають на подальше подорожчання.

Ціна на капусту в середньому в 2,7 рази вища, ніж минулого року, і очікується її подальше зростання через скорочення виробництва.

Ціни на продукти в Україні знову ростуть. У листопаді майже все подорожчало, а найбільше ціни зростуть на хліб, овочі, м'ясо та молоко через високі витрати на виробництво, зберігання та проблеми з електрикою, повідомляє Еast-fruit.

Ціни на хліб, картоплю, моркву, капусту, буряк, яблука, м'ясо, молоко, олію, цукор і яйця, ймовірно, зростатимуть ще більше. Наприклад, яйця вже сильно подорожчали, бо виробники стикаються з проблемами через подорожчання кормів для птиці та підвищену вартість енергоресурсів.

До кінця року ціни на хліб можуть зрости на 10-15% через дорожчання сировини та енергії. А ось цибуля вже подорожчала на 16% у порівнянні з минулим роком. Фермери кажуть, що попит на цибулю зріс, а пропозиція обмежена, бо багато господарств вирішили тримати її на складі. Тому ціни можуть і далі рости.

Нагадаємо, ціни на яйця в Україні продовжать зростати взимку через витрати на обігрів, освітлення, але стабілізуються навесні, коли збільшиться пропозиція.