Эти «безобидные» овощи могут повысить уровень сахара в крови

Известный на весь мир специалист по питанию Ральф Абрахам, работающий при больнице короля Эдуарда VII, утверждает, что чем быстрее переваривается еда, тем сильнее она влияет на уровень сахара в крови.

По его словам, есть овощи, у которых гликемический индекс зашкаливает из-за чрезмерного содержания углеводов, пишет Sensationalnews.

К таким специалист отнес картофель и томаты. Доктор убежден в том, что чем меньше в овоще жира, тем медленнее он расщепляется на глюкозу.

Так, картофель, запеченный с маслом в духовке имеет более низкий ГИ, чем приготовленный так же, но без добавления масла.

Касаемо чипсов, буквально пропитанных жиром, то у них более низкий ГИ, чем у такой же порции картофеля, но приготовленной другим способом.

Ранее сообщалось, что некоторые продукты представляют собой прямую угрозу для одного из важнейших органов человеческого тела — печени. Ряд научных исследований суммируют самые опасные из них.

Также мы писали, что для того, чтобы избежать различных простудных и вирусных заболеваний, специалисты рекомендуют использовать “специальные” продукты, которые окажут благотворное влияние на наше здоровье.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі актуальних наукових та медичних досліджень та має виключно інформаційний характер. Ця інформація не може бути підставою для встановлення діагнозу чи лікування. Якщо у вас проблеми зі здоров'ям, для встановлення діагнозу обов'язково зверніться до лікаря.