Почему не стоит покупать мытые фрукты и овощи

Некоторые неопытные хозяйки предпочитают покупать в супермаркетах чисто вымытые овощи и фрукты.

Однако врачи предупреждают, что делать этого не стоит, пишет 5-tv.

Известный российский терапевт Светлана Макарова рассказала, что на производстве некоторые компании при мойке фруктов и овощей используют неразрешенные средства обработки.

Кроме того, они стараются экономить воду и не ополаскивают фрукты и овощи достаточным её количеством.

Это, по словам специалиста, может привести к отложению на кожуре овощей и фруктов вредных химикатов.

Помимо этого, если овощи или фрукты помыть, то они испортятся гораздо быстрее тех, которые не прошли подобную обработку. У мытых плодов будет нарушен их естественный барьер, в связи с чем на кожуре может образоваться фитофтороз и плесень.

Ранее были названы кабачки, которые лучше не покупать.

Также мы рассказывали, как правильно хранить фрукты и овощи.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі актуальних наукових та медичних досліджень та має виключно інформаційний характер. Ця інформація не може бути підставою для встановлення діагнозу чи лікування. Якщо у вас проблеми зі здоров'ям, для встановлення діагнозу обов'язково зверніться до лікаря.