В Україні стрімко дорожчають овочі: злетіли ціни на помідори та моркву

Ціни на звичні для українців овочі почали різко зростати. У березні споживачі вже помітили відчутне подорожчання на ринках і в супермаркетах — найбільше вдарило по кишенях подорожчання помідорів і моркви.

Як повідомляє Redpost, в Україні фіксується нова хвиля зростання цін на овочі. Найбільше за місяць подорожчали помідори та морква — продукти, які традиційно входять до споживчого кошика багатьох українських родин.

Так, помідори за останні 30 днів зросли в ціні на 39%. Якщо ще в лютому середня ціна трималася в межах 95–100 гривень за кілограм, то нині вона сягнула 133 гривень за кілограм. Основна причина — це нестача українського виробництва та скорочення імпорту з Туреччини, яка є головним постачальником цих овочів у міжсезоння. Туреччина, зі свого боку, обмежує експорт через внутрішні потреби, а також через несприятливі погодні умови, які вплинули на врожайність.

Ще один лідер зростання — морква, яка додала 30% у ціні за місяць. Сьогодні середня ціна становить близько 47 гривень за кілограм. У цьому випадку ключовими чинниками стали сезонний дефіцит та залежність від імпорту. Власних запасів моркви в Україні залишилось небагато, а поставки з-за кордону не перекривають попит — це й штовхає ціну вгору.

Експерти попереджають, що така тенденція може зберігатися до початку нового врожаю. З урахуванням інфляційних процесів, коливань курсу валют і логістичних проблем, у найближчі тижні істотного зниження цін не прогнозується.

Фермери ж тим часом наголошують: підтримка локального виробника зараз як ніколи важлива. Від державної політики й погодних умов залежатиме, як швидко українці зможуть повернутись до доступних цін на звичні овочі.

Нагадаємо, в Україні продовжує зростати вартість продуктів, і ціни на хліб не стали винятком. Цей продукт, який для багатьох став основою раціону, у 2025 році може подорожчати більш ніж на 20%.