Кавуни на Херсонщині продають з поля по 10 гривень за кілограм

У Херсонській області фермери розпочали збір урожаю кавунів, попри складну безпекову ситуацію поблизу лінії фронту та затримку дозрівання через прохолодну погоду. Про це повідомляє From-UA.org з посиланням на AgroTimes.

Як повідомляє видання «Мост», фермер Дмитро Ільяш цього року майже вдвічі розширив площі під баштанними культурами - з 5 до 9 гектарів. Вирощування здійснюється із застосуванням крапельного зрошення.

Через затяжну прохолоду початок сезону змістився приблизно на місяць. Водночас господарство вже активно відвантажує продукцію покупцям із різних областей України. Кавуни реалізують безпосередньо з поля за ціною 10 грн за кілограм, відбираючи плоди масою від 5 кг.

За словами аграрія, основними покупцями є оптові торговці, які самостійно приїжджають до господарства, після чого доставляють продукцію до різних регіонів країни.

Окрім стандартних сортів, на окремих площах вирощують великоплідні гібриди, вага яких сягає 15-17 кг. Фермер підкреслює, що своєчасне збирання врожаю є ключовою умовою збереження якості та товарного вигляду плодів. Якщо кавуни залишаються на полі надто довго, вони втрачають свої споживчі властивості, тоді як після збирання можуть успішно реалізовуватися в торговельній мережі ще до трьох тижнів.

Господарство Дмитра Ільяша працює з 2020 року. Крім баштанних культур, тут вирощують пшеницю та льон. Загалом у 2026 році аграрії Херсонської області засіяли баштанними культурами близько 1,5 тис. гектарів.

Нагадаємо, From-UA.org повідомляло, що на українських ринках стартував сезон раннього місцевого винограду.