Старикам надо полюбить жирную рыбу

Употребление одной порции жирной рыбы (лосося, макрели) три раза в неделю способствует защите мышц от изнашивания в пожилом возрасте, удваивая пользу от физических упражнений.

Ближе к 40 годам способность нашего организма к построению мышц при помощи одних физических упражнений снижается. То есть, более старшим людям сложней противостоять потере мышечной ткани, пишет ресурс nature.health-ua.

В новом исследовании сочетание регулярного употребления жирной рыбы и физических упражнений увеличило крепость мышц на 20% у группы женщин старше 60 лет. В контрольной группе, выполняющей упражнения параллельно, но без употребления рыбы, сила мышц увеличилась на 11%.

После 12-недельного исследования женщины, употреблявшие рыбу, также значительно лучше выполняли тесты на равновесие, быстрей вставали со стула и ходили.

Ученые сообщили, что такая разница может быть обусловлена эффектами докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот – видов омега-3 жирных кислот, находящихся в рыбе и имеющих противовоспалительные свойства. Как нормальная часть старения, у пожилых людей размер мышц снижается на 0,5-2% в год. Это явление называют саркопенией.


Исследователи утверждают, что рыбий жир может действовать, подавляя хроническое вялотекущее воспаление, которое часто встречается у пожилых людей и снижает способность мышц набирать объем и силу. Доктор Стюарт Грей сказал: «Мы пытаемся помочь старым мышцам адаптироваться как молодые мышцы, поэтому мы считаем, что рыбий жир будет полезен».

Важно! Материал подготовлен на основании актуальных научных и медицинских исследований и носит исключительно информационный характер. Данная информация не может быть основанием для установки диагноза или лечения. Если у вас проблемы со здоровьем, для установки диагноза обязательно обратитесь к врачу.