Рецепт приготовления вкусной и полезной хреновины ядреной

Есть такое блюдо, которое называется хренодер.

Это – достаточно вкусная и полезная закуска, кроме того делать ее относительно несложно, пишет Vokrugsveta.

Для приготовления хренодера возьмите 2 кг помидор, 200 г корня хрена, такое же количество чеснока, чайную ложку сахара и две чайные ложки соли.

Хорошенько промойте и просушите помидоры, разрежьте их, при этом удалив серединки. После этого измельчите томаты вместе с зубчиками чеснока.

Следующий шаг – хорошо промываем и очищаем от верхнего слоя корень хрена, также обсушиваем его, прокручиваем в мясорубке и добавляем к помидорной массе.

Осталось добавить специи, соль и сахар по вкусу.

Готовые блюда раскладываем по стеклянным банкам, закатываем герметичными крышками и храним данную закуску до полугода.

Однако, самой полезной хреновиной считается свежая, которую можно хранить в холодильнике до двух недель в прикрытых банках.

Ранее сообщалось, как из забродивших ягод приготовить блюдо для всей семьи.

Также мы рассказывали о трех простых способах приготовить вкусные малосольные огурчики.