Великодній стіл без проблем зі шлунком: що варто знати

У неділю, 12 квітня, українці відзначатимуть Великдень — одне з найтепліших родинних свят із духовними традиціями та щедрим столом. Проте багатство страв після тривалого посту може стати випробуванням для організму, пише sud.ua.

Нутриціологиня Євгенія Белінська наголошує, що свято — передусім про спільний час із близькими, а не про кількість з’їденої їжі. Щоб уникнути важкості, здуття та втоми після застілля, варто дотримуватися кількох простих порад.

Ранок краще почати з легкого білкового сніданку, наприклад, яйця з овочами або йогурт із горіхами, що допоможе контролювати апетит. Пити воду перед їжею також корисно: це сприяє насиченню та зменшує ризик переїдання. На тарілці слід дотримуватися балансу — половину складатимуть овочі, решта — білки та складні вуглеводи.

Після святкового обіду не варто відразу лягати — кращий варіант для травлення — легка прогулянка чи рухова активність. Десерти можна залишити в раціоні, але в помірних кількостях.

Тим, хто дотримувався посту, варто повертатися до звичного меню поступово: невеликі порції, легка їжа і уважність до самопочуття допоможуть уникнути дискомфорту.

Якщо переїсти все ж вдалося, полегшити стан допоможуть тепла вода з лимоном або трав’яний чай (м’ятний, ромашковий, імбирний), легка прогулянка та кисломолочні продукти, наприклад, кефір або натуральний йогурт.

Наступного дня організму варто дати відпочинок: обирати легкі страви, більше овочів та пити достатньо води. У разі сильного дискомфорту можна скористатися ферментними препаратами, але не робити це постійною практикою.

Нагадаємо, поліція переходить на посилений режим на Великдень.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі актуальних наукових та медичних досліджень та має виключно інформаційний характер. Ця інформація не може бути підставою для встановлення діагнозу чи лікування. Якщо у вас проблеми зі здоров'ям, для встановлення діагнозу обов'язково зверніться до лікаря.