Проєкт «Готуємо до бою», ініційований Агенцією оборонних закупівель ДОТ, стане складовою реформи, спрямованої на підвищення якості харчування військовослужбовців. Про це 3 березня повідомили в Міністерстві оборони України.
.png)
«Більшість військових кухарів не мають профільної освіти, а чітко виписаних алгоритмів їх роботи не існує. Навіть якщо продукти доставлені вчасно і відповідають стандартам, результат на кухні може відрізнятися залежно від умов, обладнання та досвіду людей», — зазначили в Міноборони.
Ключовим продуктом «Готуємо до бою» має стати практичний збірник рецептів для тих, хто відповідає за харчування в підрозділах.
«„Готуємо до бою“ реалізується у співпраці з ГО „Культ Фуд“ шеф-кухаря Євгена Клопотенка, що допоможе об’єднати та систематизувати досвід підрозділів з організації харчування», — йдеться в повідомленні.
Нагадаємо, начальнику продовольчої служби однієї з військових частин на Дніпропетровщині повідомили про нові підозри: замість того, щоб забезпечувати військових якісним харчуванням, він витратив кошти на придбання елітної вілли на Балі.