В Україні різко зросли ціни на торішню моркву — запаси в господарствах майже вичерпані. Про це повідомляє From-UA.org з посиланням на EastFruit.
Причина — збіг двох факторів: сезонне скорочення запасів і різке пожвавлення попиту з боку оптовиків і роздрібних мереж.
Якісного коренеплоду на ринку стало менше, а охочих купити — більше. Виробники цим скористались і підняли ціни. Учасники ринку очікують, що подорожчання триватиме — але вже не такими стрімкими темпами.
Утім є і добра новина: попри нинішнє зростання, морква в Україні все одно залишається в середньому на 56% дешевшою, ніж рік тому. За прогнозом Мінекономіки, дефіциту овочів цього сезону не буде — врожай перевищив показники позаторішнього року, що й утримує загальний рівень цін значно нижчим за минулорічний.
Нагадаємо, From-UA.org повідомляло, що українські підприємства з переробки олійних культур опинились у критичній ситуації — соняшнику катастрофічно не вистачає.
Також ми писали, що Україна планує скоротити залежність від імпорту рибної продукції.