Гастроэнтеролог Вера Кошкина указала на заболевания, при которых морковь нельзя есть или употреблять в очень ограниченном количестве.
В основном это заболевания, связанные с печенью, пишет grodno24.
«Больная печень не может хорошо переваривать каротиноиды, содержащиеся в моркови. Это создает дополнительный вес в организме», - пояснил врач.
Гастроэнтеролог также посоветовал людям с язвой желудка, желудочными и кишечными проблемами избегать употребления моркови.
Особенно вредны овощи при воспалительном процессе тонкого кишечника - энтерите.
Если у человека нет заболеваний пищеварительного тракта, то он может регулярно есть морковь.
Они являются отличным источником витаминов B, E и C, которые очень полезны для иммунитета и борьбы с вирусами. Также морковь благотворно влияет на эндокринную систему, улучшая обмен веществ и кровообращение. Также было доказано, что регулярное употребление моркови положительно влияет на уровень холестерина и помогает похудеть.