Черника
19.07.2021 08:55

На прилавках украинских рынков и магазинов уже появилась черника. Цена на килограмм ягоды стартует от 55 гривен. 

Как сообщает Сегодня, дешевле всего цена на трассах, где ее продают жители окрестных сел, которые сами собирают ягоду. Так, в Житомирской области чернику можно купить за 55-60 гривен за килограмм. На городских рынках цена намного выше. Стоимость колеблется от 80 до 100 гривен.

Чтобы не отпугивать покупателей такими ценами, ягоду фасуют по поллитра – за 40 и 50 гривен.

Стоит отметить, что целебные свойства черники издавна использовались в народной медицине. Ягоду используют для лечения диареи, тошноты, несварения и других расстройств желудочно – кишечного тракта, ягода эффективна при бактерии хеликобактерпилори. 

Полезные свойства черники обусловлены высоким содержанием витаминов. Это - каротин (витамин А), витамины группы В, а витаминов С и РР не меньше, чем в клюкве. Так же в чернике имеются дубильные вещества, спирты и эфирное масло.

Напомним, в Украине цены на голубику бьют рекорды. За килограм ягоды просят даже дороже, чем за раннюю черешню, цена на которую удивила в этом году многих. Ранее мы писали, что в Одессе продавцы берут по 7 гривен за одну черешню.