Регулярное мытье разделочной доски мягким средством для мытья посуды и водой поможет поддерживать ее в чистоте, несмотря на то, что древесина впитывает влагу и легко окрашивается.
Чтобы она сохраняла великолепный вид на долгие годы, вам следует регулярно чистить разделочную доску лимоном и солью, пишет Главред и Well Being.
Процесс прост: насыпьте крупную соль на деревянную разделочную доску и потрите ее половинкой лимона, позволяя соку вытекать, пока вы вытираете соль. Использование лимона в повседневной уборке помогает сохранить естественную красоту дерева.
Как очистить деревянную разделочную доску лимоном
1. Всегда мойте его горячей водой с мылом
Комбинация соли и лимона отлично подходит для удаления пятен, но не обладает антибактериальными свойствами мыла. Чтобы очищать разделочную доску после каждого использования, тщательно мойте ее, используя щетку для чистки, горячую воду и мягкое средство для мытья посуды без запаха.
2. Никогда не помещайте ее в посудомоечную машину
Чтобы обеспечить долговечность деревянной разделочной доски, держите ее подальше от посудомоечной машины. Вода и тепло могут привести к расколу и/или деформации деревянной разделочной доски. И последнее, что вам нужно сделать, это использовать острый нож на неровной режущей поверхности.
3. Регулярно очищайте с помощью соли и лимона
Рассмотрим сок, который вытекает из стейка средней прожарки или свеклы. Эти жидкости могут просочиться через поверхность разделочной доски и оставить пятно, от которого не избавится только мыло. Лимон и соль вместе удаляют трудноудаляемые пятна.
"Лимоны - это своего рода натуральное чистящее средство, - говорит педагог по вопросам питания и специалист по стратегии устойчивого развития Лорен Никсон. "У них есть лимонная кислота, которая действительно хороша для водяных пятен, и D-лимонен, который действительно отлично подходит для обезжиривания. Кроме того, масло лимона - это действительно мощный натуральный аромат и антибактериальный эффект". Соль действует как абразив.
4. Высушите сразу после мойки
Помните те коробление и трещины, которые может вызвать посудомоечная машина? Та же проблема может возникнуть, хотя и в меньшей степени, когда вы оставите деревянную разделочную доску сушиться на воздухе. Это дает воде время просочиться в древесину и вызвать ее расширение.