В Украине уже в этом месяце подорожает основной продукт – хлеб. Из-за повышения цены на газ цены на буханку хлеба значительно поднимутся.
За год цена газа поднялась в 10 раз.
Из-за этого цены на хлеб хотят поднять в январе на 10 процентов.
В Украине вопрос обеспечения хлебопекарных и мукомольных предприятий касательно поставок газа по льготной цене еще не согласован.
Пока же есть только договоренности с крупными торговыми сетями, что хлеб подорожает на 10%.
По словам специалистов, если льготная цена на газ для хлебопекарных предприятий не станет реальностью, то следует ожидать дальнейшего резкого роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия.
При таких условиях за буханку хлеба украинцы будут платить 40-50 грн. Многим украинцам придется экономить на хлебе.
В Украине уже большая часть пекарен работает без прибыли, выходя «в ноль».
В Украине за последний год цена на хлебобулочные изделия выросла более чем на 15% и продолжит расти в дальнейшем. Главной причиной специалисты называют чрезмерный экспорт украинской пшеницы.
В итоге представители отрасли просят правительство вмешаться в ситуацию.
Как сообщалось ранее, цены на продукты зависят от стоимости электроэнергии и газа. Так, например, за год хлеб подорожал на 18%. В цене хлеба заложена стоимость газа, так как хлебозаводы работают, используя газовую печь. Согласно данным Госстата, цены на яйца увеличились на 8%, на молоко – 1%.
Отметим, что, по словам экспертов, проблема в высокой цене и качестве на сырье. В этом году только 40% собранного зерна можно использовать для выпечки хлеба.