За время войны почти все ингредиенты украинского национального блюда, кроме белокочанной капусты и свеклы, выросли в цене. Приготовить борщ в Украине стало дороже, пишет socportal.info.
Так, капуста и свекла подешевели на 33% и 14% соответственно. Больше всего подорожало подсолнечное масло – на 35%, его средняя стоимость в киевских супермаркетах составляет 55 грн. Также на на 30% увеличилась цена на томатную пасту, сейчас она стоит в среднем 41 грн., тогда как в феврале цена составляла 32 грн. Картофель подорожал на 24%, а морковь и лук на 20%.
Стоимость мяса выросла на 8% и это значительно повлияло на общую стоимость борща.
Эксперты выяснили, что кастрюля красного борща объемом на 3,5-4 л сваренного по традиционному рецепту, в среднем обойдется украинцам в 113 грн, что на 7% дороже, чем в довоенный период состоянием на 23 февраля.
Ранее сообщалось, что пенсии и соцвыплаты в Украине сократят приблизительно на 10%. В Украине запланирована масштабная проверка пенсионеров, льготников, субсидиантов и получателей соцвыплат.