В Украине стремительно растет спрос на картофель, кто имеет возможность сделать запас – покупают с расчетом пережить зиму. Ажиотаж подогревается слухами о нехватке качественного картофеля в этом сезоне.
Аналитики проекта EastFruit обратили внимание, что на данный момент украинские фермеры предлагают картофель по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Производители говорят, что из-за аномальной засухи в этом году в основных регионах производства урожайность картофеля заметно снизилась. Также, неблагоприятные погодные условия не лучшим образом сказались и на качестве картофеля.
На данный момент оптовая цена на картофель в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в начале сентября 2023 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время.
В сетевых магазинах картошку можно купить по:
- Auchan - 15,90 грн/кг;
- АТБ - 15,89 грн/кг;
- Сильпо - 18 грн/кг.
Напомним некоторые советы, как правильно хранить картошку в квартире