Яблоки и яблочный сок способны предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и обладают такими же сильными антиокислительными свойствами, как виноград, утверждают исследователи Universite Montpelier (Франция). Эти фрукты увеличивают бионакопление естественных защитных составов и антиоксидантов в организме, передает АМИ-ТАСС.
Научные тестирования проводились на лабораторных хомяках. Биологи заключили, что плоды или их сок имеют защитный эффект против болезней сердца и сосудов, включая атеросклероз. Подобные свойства яблоки приобретают благодаря сильному фенолическому составу, который снимает окислительное напряжение. Медики советуют употреблять яблоки ежедневно.
05.05.2008 08:44